Julefrokost​

Julebuffet 1​

  • Krydder sild med løg og kapers
  • Marineret sild med løg od dild
  • Fiskefiler med remoulade
  • Gravad laks med dressing
  • Ribbensteg med rødkål
  • Lun leverpostej med champignons og bacon sylte med rødbeder og sennep
  • Roastbeef med remoulade og ristet løg
  • Brie med peberfrugt
  • Ris a la mande med kirsebær sc.

Kr. 185,00

Pr. kuvert (min 4)​​

Julebuffet 2​

  • ​Julesild med kapers og løg
  • Karry sild med æg
  • Rødspættefilet med citron og remoulade
  • Røget laks med røræg
  • Hønsesalat
  • Farseret Ribbensteg med rødkål
  • Andebryst med svesker og æbler
  • Æbleflæsk
  • 2 oste med frugt
  • Ris a la mande med kirsebær sc.

Kr. 225,00

Pr. kuvert (min 4)​​

Nytårsmenu 2018

Nytårsmenuen er gjort klar gjort til at gå til, du skal bare selv runde den af, efter den guide du får med ved afhentning af maden.

Skal afhentes i Ubby Forsamlingshus efter aftale mellem kl. 12 og 16.

Forret:

Spinat/røgetlakseroulade anrettet på salat med rejer og citron.

Hovedret:

Saftig bøf af oksefilet (min.220 gram) Hertil serveres, Rødvins sc.

smørstegte kartofler og ristet grønsager.

Dessert:

Trippel chokoladekage, hindbær sc.

Frisk frugt og citronmelisse.

Kr. 300,00

Pr. kuvert

Se vores præsentationsvideo

Du kan herunder se vores spændende og lækre præsentationsvideo.

Firmaoplysninger​

Ubby Kultur- og Forsamlingshus

CVR: 26915791

Kontaktoplysninger

Mobil: 21 63 02 07

Telefon: 24 48 66 56