Menu​

Julebuffet 1:

  • Kryddersild med løg og kapers.
  • Marineret sild med lød og dild,
  • Rødspættefilet med remoulade og citron,
  • Gravad laks med dressing,
  • Ribbensteg med rødkål,
  • Lun leverpostej med bacon og champignons,
  • Sylte med rødbeder og sennep,
  • Roastbeef med remoulade peberrod og ristet løg,
  • Brie med peberfrugt,
  • Ris a la mande med kirsebær sc.

Pris Kr. 180,00​

Julebuffet 2:

  • Dijon stegte sild. karry sild med æg,
  • Rødspættefilet med remoulade og citron,
  • Gavad laks med dressing,
  • Hønsesalat,
  • Glaseret skinke med stuvet grønlangkål,
  • Andesteg med rødkål,
  • Ribbensteg farseret med tranebær,
  • 2 oste med frugt,
  • Ris a la mande med kirsebær sc.

Pris kr. 215,00

Nytårsmenu:

  • Varmrøget laks med purløgscrem, marineret tigerrejer, lakserogn, citron, dild og flute.
  • Saftig bøf af oksefilet ( min. 220 g.) hertil serveres smørstegte kartofler, ristet grønsager og rødvins sc.
  • Chokoladekage med sarabernard, appelsin sc. bær og citronmelisse.

Menu pr. person kr. 300,00

Skal bestilles i god tid på telefon 21630207 eller e-mail kim@kimkok.dk

Se vores præsentationsvideo

Du kan herunder se vores spændende og lækre præsentationsvideo.

Firmaoplysninger​

Ubby Kultur- og Forsamlingshus

CVR: 26915791

Adresseoplysninger​

Hovedgaden 19

4490 Jerslev Sjælland

Kontaktoplysninger

Mobil: 21 63 02 07

Telefon: 24 48 66 56